环球速讯:活鲍鱼的清洗及做法_活鲍鱼的清洗及做法介绍

来源:互联网 时间:2023-04-23 08:13:46


(资料图片仅供参考)

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1、准备材料:鲍鱼6个,小米椒,芹菜,酱油,食用油。

2、买新鲜鲍鱼,用温盐水浸泡半小时。

3、然后准备盐,蘸盐,用小牙刷刷表面和内部的黑色粘稠物质,外壳也一样刷。

4、然后拿个小勺子,把鲍鱼捞起来,看到黑肚皮就捞出来。

5、沙嘴的里面也是脏的。摘下来洗干净,鲍鱼就可以清洗干净了。

6、鲍鱼肉是花的,大一点的鲍鱼可以把鲍鱼肉切片。

7、花椒、芹菜洗净,切成珠子,加入酱油、食用油,拌匀成酱,鲍鱼均匀加入酱料。

8、水烧开,放入鲍鱼,中火蒸5分钟左右,关火取出。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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